紫椴花，是指椴树科植物紫椴的花，主要生长于东北长白山主峰那丹哈达岭，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物，是难得的森林蜜种。长白山也是全球最好的椴树蜜产地。紫椴花原蜜：蜂蜜采集紫椴花的花粉和花蜜存于蜂巢中，经过一段时间的酿造而成的纯天然成熟蜜。蜂蜜在巢穴里放个超过4天，波美度可以超过41度，一般这个波美度的蜂蜜，就被通称为成熟蜜。蜜紫椴花原蜜就是一种原生态的高浓度成熟蜂蜜，具有较浓郁的香味，质量较次的原蜜可能会带有一点苦味、涩味和酸味。 另外紫椴花原蜜还是一种低温自然完全结晶蜜，当然，普通蜂蜜也会结晶（结晶是蜂蜜的正常物理状态），但因为蜜种和浓度的关系，普通蜂蜜是无法完全结晶的，所以原蜜的品质比普通蜂蜜更高。
紫椴花蜂蜜功效与作用
紫椴花果原蜜是一种纯天然的成熟蜜，未经任何加工处理，保留了其原有的营养价值。紫椴花原蜜易被肠胃吸收，用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能，其中葡萄糖和果糖70%以上，还有很多维生素、钙、镁、磷可以调节神经紧张、促进睡眠；还有一些有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康，益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效； 还可以增强体质，滋容养颜；
还可以保护肝脏、润肠通便，消灭小肚腩。
食用方法：
早晚两次，每次20克，直接含服或用温开水、牛奶或咖啡调服，切忌不能用开水调服，否则会破坏原蜜中的部分活性酶和维生素c的！