中国是养蜂大国，总的蜂群量为700万群左右，其中中蜂养殖量为1/3，世界总的养蜂蜂群数量在6000万群左右，其次的是俄罗斯，蜂群数量为600万左右，接下来就是美国，巴西，墨西哥，波兰，阿根廷和德国，养殖数量分别为：500万，200万，200万，200万，180万和120万。中国数量居于首位。
发展中国家养蜂场的一些显著的特点就是养蜂的规模较小，比如我们国内养蜂人，很多专业的养蜂场数量在100群左右，并且以手工劳作为主，机械化程度低。养蜂场的主要目的和经济收入都是以蜂蜜、蜂王浆和蜂花粉为主。蜂群给农作物授粉不是首要目的，不过随着科技进步和机械化、规模化的不断提高，养蜂场蜂群数量也正逐渐增加，规模化和机械化的生产正逐步兴起。同时蜂农为农作物授粉意识加强，现在部分地区还有专门出租蜂群供农作物授粉的业务。
相比发展中国家来说，发达国家养蜂特点就显而易见了。主要特点就是蜂场养殖规模大，人均经济产值高，机械化作业程度也比发展中国家要高。另外还有一特点就是养蜂的主要目的是给农作物授粉，其次才是蜂蜜蜂王浆等蜂产品的生产。
从养蜂的蜂种上面来说，养殖量最大的是欧洲黑蜂，其次是意大利蜂，再次就是卡尼鄂拉蜂、高加索蜂和东方蜜蜂。国内相当一部分养蜂人饲养的就是意蜂，我们湖北天马养蜂场养殖的也是意蜂。