喝蜂蜜水误区介绍 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

蜂蜜水是很多人都爱喝的一种饮品,而又因为听说蜂蜜水不但有着一定的消炎抗菌、促进消化、改善睡眠的作用,而且还具有一定的润肠通便、美容养颜的作用,所以尤其受到了女性朋友的推崇。但有些人虽然喜欢和蜂蜜水,但却又不懂得喝蜂蜜的一些禁忌,所以难免会进入喝蜂蜜的误区,下面我们就一起来盘点一下有关蜂蜜水的6大误区。


蜂蜜可以用开水冲

很多人在兑蜂蜜水时,都习惯用滚烫的开水,但事实上这样做是错误的。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、以及各种酶、维生素、矿物质等营养成分,所以温度过高的水冲入蜂蜜中时,不但极易造成其所含营养物质的破坏,同时还会使其天然的色、香、味都发生变化。所以在冲蜂蜜水时,宜用温水,且水温不宜超过60℃。

婴儿可以吃蜂蜜

蜂蜜中可能会含有一定量的肉毒杆菌,肉毒杆菌有很强的毒性,但因为即使在蜂蜜中含有,含量也是微乎其微的,所以人们在日常生活中只要适量食用,便不会发生中毒。但因为婴儿期的宝宝,免疫能力极差,所以一旦吃了含有肉毒杆菌的蜂蜜,哪怕仅是一点点,也可能会引起婴儿中毒,尤其是不满6个月的婴儿更易感染此病毒。所以,即使自己买的蜂蜜中不一定含有如毒杆菌,即使婴儿发生该菌感染的几率很小,但为了婴儿的生命安全着想,医生们还是建议家长们不要给婴儿期的宝宝喂食蜂蜜及其制品。

喝蜂蜜能润肠通便

蜂蜜水能够润肠通便的概念,在很多人的认知中也几乎是根深蒂固,在《本草纲目》中也有记蜂蜜可“润脏腑,通三焦,调脾胃”,所以看起来蜂蜜治疗便秘的效果的确不错。但是,经现代科学的分析,蜂蜜的润肠通便作用,对于那些因体内缺乏果糖水解酶而无法很好的消化蜂蜜中果糖的人更有效。也就是说,蜂蜜所谓的治疗便秘的疗效,是通过人体的“果糖不耐受”实现的,而对于那些体内果糖水解酶含量正常的人来说,蜂蜜的通便润肠作用其实并不大。

晨起后应空腹喝杯蜂蜜水

很多人喜欢早上空腹喝蜂蜜水,认为对维持身体健康会更有益,但其实这种做法并不科学。因为蜂蜜水中含有大量的糖,所以长期空腹的状态下喝蜂蜜水,不但不利于血糖的控制,还会增加胃酸的分泌,而空腹状态下胃酸过多分泌是会伤害胃粘膜的。所以,长期空腹喝蜂蜜水,容易罹患胃溃疡或十二指肠溃疡等胃肠道疾病。

饭后马上喝蜂蜜水

很多人喜欢饭后来杯蜂蜜水,殊不知吃完饭后马上喝蜂蜜水会稀释胃液,从而使刚进食的食物还没完全消化便进入小肠,所以不但会加重小肠的负担还不利食物的消化;另外,因为当食物遇到水后会膨胀,继而会增大胃部压力,所以,长期饭后喝蜂蜜水,还会增加胃部疾病的患病风险。

睡前喝蜂蜜水

在晚上休息前的半小时前后,喝一杯100ml左右的温开水,有利于储备身体进行一夜新陈代谢所需的水分,但如果这杯温开水变成蜂蜜水,则会因为水中含有大量的溶质,而增加身体的负担;而且,因为蜂蜜水中含有大量的糖,睡前喝下后,这些糖会因得不到消耗而大多转化成脂肪,并储存在人体内,久而久之会让人发胖。

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