经常购买和食用蜂蜜的朋友一定对洋槐蜜不陌生，经常会在超市里或者网上的店铺里看到它，今天就介绍一下洋槐蜜，以及洋槐蜜的作用与功效，以及适合食用洋槐蜜的人群等等内容。
洋槐蜜也叫刺槐蜜、槐花蜜，是蜜蜂采集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜，属于一等蜂蜜品种，蜜质水白色或无色透明状，味道甜而不腻，有洋槐花的清香，深受消费者喜爱。日本的消费者非常喜欢这种颜色浅淡的洋槐蜜，所以我国的洋槐蜜大都出口日本。我国是蜂蜜出口量最大的国家，出口蜂蜜品种中，洋槐蜜是量最大的一个。
洋槐蜜具有普通蜂蜜所具备的作用与功效，比如经常食用可以提高人体的免疫力、可以促进长寿、美容养颜、治疗和预防便秘等等作用，这里就不在赘述了，下面说洋槐蜜比较独特或者说功效高于普通蜂蜜的作用。
洋槐蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。
洋槐蜜有非常好的安神的作用，国外有的医院把洋槐蜜作为无害镇静剂使用，可见洋槐蜜安神的功效。经常食用洋槐蜜可以改善人的情绪，达到宁心安神的功效，失眠患者食用洋槐蜜可以用于治疗失眠。
洋槐蜜性平偏凉，用凉开水冲服有很好的清热解暑的作用，非常适合在夏天饮用;如果用温水冲服洋槐蜜，则有很好的补中益气的作用，可以视您的身体状况选择合适的水温冲服蜂蜜水。
除了一些不适合食用蜂蜜的特殊人群以外，大部分人都适合食用洋槐蜜，比如网上经常问到的孕妇、儿童、老人、男人和女人，只要不是糖尿病人、肝硬化患者、一周岁以内的婴儿，都可以食用洋槐蜜，对身体会有很大的好处。