中医认为，老年斑的产生与气血运行不畅有一定关系，生姜可汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，其辛温发散的作用可促进气血的运行；生姜里“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，因而可防止或减少脂褐素沉积。蜂蜜具有补中润燥、缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素c和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。
老年人可取新鲜生姜片10~15克，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10~ 15克蜂蜜搅匀饮用。