本文提到的劣质蜜包括但不限于浓缩蜜，勾兑蜜，变质蜜，掺糖蜜，喂糖蜜。
蜂蜜市场不比古董市场小，经过这么多年的发展，蜂蜜造假已经达到了登峰造极的地步，任何辨别方法不准确。所以我不教你怎么买到好蜂蜜，只能教你尽量别买到坏蜂蜜。
本文不讨论品牌厂家的蜜，相信看看到这篇文章的人对品牌蜜已经有了一定的认识。
淘宝买好蜂蜜方法/步骤：
1、销量太高的要买，淘宝上不乏月销上万的店铺，切不可随大流买蜜。逆向推理，这需要多少箱蜜蜂，多大的蜜源??而且，百花蜜是由中蜂采集的，中蜂的采蜜能力是比较弱的，农村土蜂蜜甚至是一年一取。
2、价格低的不要买。任何东西都有成本。网络购物，除开产品的成本，还有包装、运输成本，销量高的店铺人工成本也必不可少，当然，还有老板的利润。你可以算一算，你买的蜂蜜除开各种成本，价值几何?比白糖贵多少?你可以试试在网上买一斤白糖 快递费要多少钱!
3、店铺蜂蜜太多、太杂的最好不要买。一般蜂农没那个能力采到这么多蜜。甚至有些店铺还在卖各种稀有蜜、或者纯天然情况下不存在的蜜。例如金银花蜜。
4、有鉴别方法的尽量不选。任何一个懂蜂蜜的都知道，网上任何鉴别方法都存在各种漏洞。此类店铺存在误导消费者嫌疑，至少卖家的责任心不足。
5、稀有蜜不要买，稀有是因为蜜源少，产量低，达不到供应市场的需求，请谨慎买这类蜜。例如苹果蜜、益母草蜜。
6、不要相信誓言，这都是广告!有些店铺写明假一赔万，甚至拿家人发誓。生意就是生意，且消费者拿到假蜜根本无处做鉴定。做了鉴定也是取证难，因为小卖家出售的是初级农产品，使用的包装瓶都是从网上批发的。
7、严重脱离现实的不要买。一切生意都是以赚钱为目的，养蜂5年割一次蜜，还卖这么便宜，怎么盈利?
8、打着“最后一天，亏本销售”等广告的店铺慎买。它不是真的打折、亏本，它几乎每天都是这张图，只为吸引爱贪小便宜的人。
注意事项
还有很多没写到的，因为蜂蜜市场太大了，我也不可能面面俱到。
淘宝有假蜜，但是也有真蜜，这需要消费者自己去辨别了。当然，运气成分少不了~
蜂蜜真假、好坏只有卖家明白。
一分钱一分货，这是亘古不变的真理。