蜂蜜分层这种现象是很正常的。蜂蜜的结晶，就是蜂蜜中的葡萄糖，达到过饱和，就会形成结晶核。他就会下沉到底部。而这是的果糖还处于液态，所以就形成了蜂蜜分层这一现象。特别是含果糖多的蜂蜜，这分层现象特别明显。
蜂蜜是结晶的好?还是不结晶的好？
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2016年1月4日 下午3:11
稀的蜂蜜，是不是加了水？
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2016年1月4日 下午3:13