前几天有朋友加我微信问我蜂蜜里面有激素吗?蜂蜜激素会影响发育生育的,这是真的吗?
之前我都没想到过关于蜂蜜还有这样的问题,因为我们这几代人从事养蜂这么多年,都还没听说是喝了蜂蜜,导致无法生育、发育这样。
我上网查看发现很多人问这样的问题,我有时和客户聊天说过很多心里的感慨,网上的很多关于蜂蜜的言论,很多都是错误的,因为真正发言的人能有多少是真正的蜂农、从事这个行业的呢?我们往往都是以自我的主观意识去判断认知很多东西,却往往忽视了我们并不了解其中的知识。我们父母那一辈,从事养蜂这个行业的,在农村,读书少,很多都不会上网,有些知识懂却说不出来,更别说在网上发贴发表见解了,到我们这一代才稍微好点,能跟着学些东西,会上网,然后能把上一辈的一些见解和思想发表出来。
首先我需要说下的是日本人,我们国家每年出口大量的蜂蜜、蜂王浆,尤其是蜂王浆到那边,日本人是很喜好这些东西的,大家可以想想,如果因为激素这个问题,如果蜂蜜有激素喝了对身体不好,在食品管理严苛的日本,他们还会食用吗?他们还会进口吗?
我们国家现在的食品危机很严重,消费者的信任感也低,道听途说的也多,时时胆战心惊,处处留意小心。
蜂蜜是一种高度复杂的糖类饱和溶液,含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、等等,在各类文献研究中还未发现就存在,所以蜂蜜中几乎没有激素存在,可以放心食用。
有一点需要注意的是蜂花粉中含有激素,在取蜜的过程因为是通过离心力把蜂蜜摇出来的 ,会使微量花粉落在蜂蜜里。蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微,而蜂花粉中激素的含量也是极小的,甚至可以忽略不计,不会对人体产生不良的作用。
其实我们生活中的很多食物都含有雌激素,是不是吃这些食物也会导致性早熟呢?如果你认为是,那么以后就要谨慎食用这些食物了,它们是:大豆及其制品、小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁;多数水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素;亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品,也含有一定量的雌激素。
如果大家认为蜂蜜中可以忽略不计的雌激素是导致早熟或者无法发育的原因,那么上述食物含雌激素比蜂蜜高出很多倍,是不是也可以算作元凶呢?是不是这些都不能再吃了?
真正说来我们应该正确的认识激素,实际上人是离不开激素的,人一旦离开了激素就会很快的衰老吗,而食用蜂蜜也不会导致早熟、不育,实际上食用蜂蜜可以提高免疫力,增强对疾病的抵御能力,是很好的天然保健食品。