我国主要的蜜源植物种类和花期常识 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

根据泌蜜量的高低,分为主要蜜源植物和辅助蜜源植物。

主要蜜源植物:数量多、分布广、花期长、分泌花蜜量多、蜜蜂爱采、能生产商品蜜的植物。主要包括:粮食作物中的荞麦;油料作物中的油菜、向日葵、红花、芝麻、芝麻菜;纤维作物中的棉花;豆科牧草和绿肥中的紫花苜蓿、草木犀、紫云英、苕子;果树中的柑橘、枣、荔枝、龙眼、枇杷;树木中的刺槐、椴树、蓝果树、桉树和荆条、野坝子等灌木;野草中的香薷、老瓜头、水苏,以及香料植物中的薰衣草、麝香草等,是蜂群周期性转地饲养的主要蜜源。

辅助蜜源植物:种类较多、能分泌少量花蜜和产生少量花粉的植物,如桃、梨、苹果、山楂等各种果树,以及瓜类、蔬菜、林木、花卉等。在主要蜜源植物开花期不相衔接时,可用以调剂食料供应,特别是在主要蜜源植物流蜜期到来前可用以培育出大量青壮年蜂,为充分发挥主要流蜜期的优势,提高蜜蜂产品的产量和质量创造条件。

蜜源植物的蜜腺分泌甜汁的器官。其细胞体小而密集,无液泡。根据蜜腺在植物体上的部位分为花内蜜腺和花外蜜腺两种。大多数显花植物的蜜腺位于花内。花外蜜腺在花以外的器官上。蜜腺形状因植物而异,如椴树、棉花、甘蓝为乳头状;向日葵和蒲公英为环状;油菜为粒状。其中以乳头状蜜腺泌蜜较多,蜜腺的颜色较深,易为蜜蜂或其他授粉昆虫注目。

影响花蜜分泌的主要因素花蜜的分泌既取决于植物的遗传性、营养水平等内在因素,也受外界条件的影响。充足的阳光能提高植物光合作用的效率,有利于花蜜的分泌。多数植物泌蜜的最适温度为16~25℃。植物泌蜜对湿度的要求因蜜腺类型而异,一般以相对湿度60%~80%为最宜。此外,土壤条件、花的位置、降水量、风速和风向以及大小年现象等也影响花蜜的分泌。

油菜分布以四川、浙江、湖南、湖北、江西、安徽和江苏为主,青海、西藏和内蒙古次之。开花泌蜜土油菜开花期为2月中旬至3月中旬,胜利油菜开花期为3月中旬至4月中旬。一朵花开2-3天,一株花期约20天,群体花期约30天。盛花期一般15天,泌蜜最旺。泌蜜适温16-22℃,相对湿度70-80%;气温降至10℃以下或超过30℃时,泌蜜减少。夜间下毛毛雨,次日天气晴朗时,泌蜜量特别多。全国油菜花期由南向北递延,长江沿江为3-4月,青海、东北为6-7月。

利用价值油菜蜜、粉俱佳,每框足蜂可产油菜蜜2.5公斤,最多可达5公斤;每箱可收花粉约0.5公斤。油菜花期还是生产王浆的主要花期,油菜浆质量好,色泽较白,售价高。

主要蜜源植物紫云英

分布江西、安徽和湖南等省较多。开花泌蜜广东、广西、福建和云南等地的紫云英始花期为1-2月,长江沿江地区4月左右。流蜜适温22-32℃,25-30℃时泌蜜最多。

利用价值紫云英蜜色洁白,结晶细腻,味清甜,为上等蜜。

主要蜜源植物柑桔

分布广东、福建、广西、江西、湖南和四川较多。

开花泌蜜柑桔始花期一般为4月中旬至5月上旬。群体花期15-20天,泌蜜适温20-25℃。晴天高温开花速度快,泌蜜较多。

利用价值柑桔蜜质优良,呈特浅松香色,味芳香,结晶细腻,是出口的上等蜜。

主要蜜源植物乌桕

开花泌蜜乌桕始花期为6月中、下旬,群体花期25-30天。泌蜜适温25-32℃。

利用价值乌桕是夏季主要蜜源,花期较长,泌蜜量大。

主要蜜源植物棉花

分布山东、河南、湖北、江苏、浙江、安徽、陕西、山西、四川和湖南种植较多。

开花泌蜜棉花开花期为7月15日至9月10日,群体花期40-50天,新疆吐鲁番长绒棉可达100天之久。泌蜜适温35-38℃;当相对湿度70-75%、昼夜温差较大、白天炎热干燥、晚上湿润时,在烈日照射下,泌蜜量大。

利用价值棉花具有4种蜜腺,泌蜜量大。棉花种植面积比较集中,有利于采集单一花蜜。

主要蜜源植物茶叶树

分布南方各省都有种植。

开花泌蜜茶叶树始花期为9月上旬至10月上旬,群体花期60-70天。每天上午10时前茶花粉丰富,10时以后开始泌蜜,中午前后泌蜜最多,泌蜜适温18-20℃。

利用价值可生产商品蜂花粉和蜂王浆,对蜂群秋后培育越冬蜂和翌年春繁有一定价值。茶花蜜琥珀色,对蜜蜂有一定毒性。

主要蜜源植物柃木

分布浙江西南山区分布较多,习惯上冬季开花的称冬桂花,冬末春初开花的称春桂花。

开花泌蜜从10月下旬开始至翌年2月都有柃木陆续开花。同一种柃木的群体花期10-14天,泌蜜适温14-20℃。夜间轻霜、次日晴暖,泌蜜较佳。
利用价值泌蜜量大,蜜蜂喜欢采集,我省蜜蜂多采冬柃。其蜜水白色,结晶细腻,有浓郁香气,属上等蜂蜜。

主要蜜源植物刺槐

江苏、山东、河南、河北、陕西、甘肃和辽宁南部等地分布较多。始花期:江苏北部4月下旬至5月上旬;甘肃庆阳、平凉6月上旬。花期一般自南向北,自西向东,自底向高推迟,群体花期10多天。花前雨水调匀,花期无风、天气晴朗,流蜜较多。刺槐蜜质上等,透明水白,甜而不腻,芳香可口,花粉甚少,大小年不明显。

主要蜜源植物椴树

养蜂价值最大的有紫椴、糠椴两种,东北分布最广,以吉林的长白山和黑龙江的小兴安岭山区最集中。始花期:紫椴6月下旬至7月上旬,糠椴7月上、中旬。群体花期约20-25天。开花期前一个月,花蕾受-5℃的霜冻影响或连续大旱,一般开花不流蜜;花蕾的花心被椴树春蟓幼虫吃掉,开花不齐全,流蜜也差;流蜜好的大年后往往是小年。椴树蜜多粉少,蜜色特浅松香色,香甜可口,为特等蜜。

主要蜜源植物荆条

辽宁、河北、北京和山西分布较多,陕西、内蒙古、甘肃及南北各省、区都有少量分布。始花期:主产区6月中下旬。群体花期约30-35天。泌蜜适温:北方25-28℃,南方的黄荆为30-32℃。夜间闷热,次日流蜜较多;2年以上的荆条流蜜比当年生或再生的多。荆条蜜、粉俱佳,蜜浅白色,味芳香。

主要蜜源植物胡枝子

我国南北部都有分布,黑龙江林口、萝北,吉林敦化、安图,辽宁新宾等地比较集中。始花期:东北7月中下旬。群体花期约30天。泌蜜适温25-30℃。2-3年生胡枝子开花多,泌蜜多,花粉多。胡枝子蜜浅松香色,蜜质优良。

主要蜜源植物枣树

全国各地都有栽培,以山东、新疆、河北、河南、山西和陕西较多。始花期:黄河流域一般在5月下旬至6月上旬。群体花期30天。花前不旱,花期常降些小雨,气温25℃以上,流蜜良好;如逢大旱,泌蜜减少,且伤蜂严重,极易发生枣花病。枣树花粉极少,花蜜较浓,浅松香色。

主要蜜源植物向日葵

黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古和天津等地都有大面积种植。始花期:黑龙江、吉林为7月下旬,辽宁、内蒙古为8月中旬,天津为8月下旬。群体花期20多天。黑钙土种植的向日葵流蜜较好。花粉黄色,蜜色浅黄,易结晶。

主要蜜源植物荞麦

全国各地都能种植,内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、宁夏和云南等地较多。始花期由北向南递延,一般内蒙古、辽宁、陕西、甘肃和宁夏在8月中旬,河南9月中旬,江西10上旬,广西、云南10月下旬。群体花期约25天。刮西南干风,花期缩短;雨后刮冷风,流蜜中断。泌蜜适温25-30℃,花粉灰褐色,蜜呈棕色,有异味。

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