食材用料:
柠檬
蜂蜜
菜谱做法:
蜂蜜柠檬水的做法步骤1.柠檬用粗盐搓洗干净表皮。
蜂蜜柠檬水的做法步骤2.再用工具刨成丝。
蜂蜜柠檬水的做法步骤3.柠檬皮刨好的丝。
蜂蜜柠檬水的做法步骤4.柠檬肉切小丁。
蜂蜜柠檬水的做法步骤5.玻璃瓶下切好的柠檬肉。
蜂蜜柠檬水的做法步骤6.倒入蜂蜜浸过柠檬肉。
蜂蜜柠檬水的做法步骤7.再放入柠檬皮。
蜂蜜柠檬水的做法步骤8.再倒入蜂蜜浸过柠檬皮。
蜂蜜柠檬水的做法步骤9.盖上盖子,放冰箱凉藏。
蜂蜜柠檬水的做法步骤10.用时取一勺,凉开水冲泡。
健康功效:
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
菜谱小贴士:
柠檬皮用淡盐水浸泡或用粗盐搓洗。
柠檬知识:
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。