蜂王浆种类之按照理化指标分类 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的,蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-hda),中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的,并被国外客户所公认。根据中国目前国家标准一等品蜂王浆10-had指标是大于1.4%,而10-hda指标大于2.0时,是王浆中的极品。

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