蜂蜜小蛋糕健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜小蛋糕食材用料：
鸡蛋3个
低筋面粉100克
蜂蜜50克
白砂糖40克
蜂蜜小蛋糕菜谱做法：
蜂蜜小蛋糕的做法步骤一、准备食材:把所需食材称重。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤二、鸡蛋打入容器中，加入蜂蜜和白砂糖。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤三、.用电动打蛋器开始打发。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤四、打发至蛋液发白，提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状，不容易消失。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤五、.筛入低筋面粉。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤六、用刮刀翻拌均匀。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤七、烤箱170度预热，在六连模具中放入软纸杯。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤八、倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤九、放入三层烤箱的最下层。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤十、170度上下火烤制20分钟左右，蛋糕上色即可。
蜂蜜小蛋糕菜谱小贴士：
翻拌时不要画圈搅拌，以免消泡。
烤箱温度不同，请根据自家烤箱脾气掌握时间和温度。
如果是四层烤箱，放在从下往上数第二层即可。