洋槐蜜不是最好的蜂蜜，因为有比它口感更好更珍贵的蜂蜜品种，不过洋槐蜜在产量稳定的蜂蜜品种之中的品质是最好的，优质洋槐蜜的价格也是最高的吧。
我国虽然蜂蜜品种很多，但是每年稳收并且品质优良的蜂蜜品种并不多，其中洋槐蜜、枣花蜜、荔枝蜜和荆条蜜品质不错，且产量较为稳定，被称为“四大王蜜”，是最为常见的蜂蜜品种，而其中洋槐蜜的口感最好，颜色浅白有别于其他蜂蜜品种，所以在四种蜂蜜中品质最优，也是出口量最大的蜂蜜品种。
肯定会有人认为洋槐蜜是最好的蜂蜜，这个事情每个人的看法都不一样，没必要去比那个第一，自己喜欢不久行了么，估计还有很多人说新西兰的蜂蜜是最好的蜂蜜，或者西藏的蜂蜜是最好的蜂蜜呢。