蜂胶含有多种黄酮类化合物、矿物质、维生素b族、有机酸等,被认为有增强免疫力、降血糖、降血脂等20多种功能。加上产量极低,一个5~6万只的蜂群一年生产蜂胶100-150克,每年全世界产量只到黄金产量的1/8,所以蜂胶又被称为“紫色黄金”。
越来越多的中国消费者开始购买蜂胶产品,且对进口蜂胶更为青睐,然而进口蜂胶是不是真的好呢?如何选购蜂胶小编带你一探究竟。
目前市面上最热门的蜂胶产地有三个:巴西、澳大利亚和新西兰。
然而目前全球只有三个国家有蜂胶的标准——中国、巴西和韩国。其中韩国并不是蜂胶产地;新西兰和澳大利亚本国蜂胶产量很少,出口的蜂胶产品原料大多从其它国家进口,这其中就包括中国。
三大热门的蜂胶产地,只有巴西“尚存。但由于巴西的产量极低,有能力供应优质蜂胶原料的生产商并不多,其中最有资本的是巴西最大的绿蜂胶原料生产商apis flora公司。apisflora公司对绿蜂胶的研究已有很长历史,对蜂胶的采集和萃取也有严格的标准,其领先的加工萃取技术,可充分提取绿蜂胶中的低极性物质和高极性物质,同时过滤包括蜂蜡在内的所有杂质,并确保最终绿蜂胶粉中活性化合物的最大保留。
2012年6月,中国膳食补充剂领导品牌和标杆企业汤臣倍健与apis flora公司达成原料独家采购合作,“将巴西的国宝、最好的绿蜂胶带给中国消费者”。 所以,选择汤臣倍健的蜂胶绝对没错。
除此之外,如何选购蜂胶还有简单的四招可以帮助你辨别蜂胶真伪: 闻气味
把蜂胶液直接涂抹在手背上,真蜂胶是芳香的树脂味,可以完全吸收;而假蜂胶是臭的树胶味,成球状,不能完全吸收。
口感麻
把蜂胶直接滴在嘴里,真蜂胶的味道苦、辛、辣、涩、麻,颜色是棕褐色;假蜂胶只有苦,没有其他的味道,颜色是黑色。
溶水快 把蜂胶滴在水里,质量好的水溶性蜂胶液滴在水里可以完全溶解,颜色呈淡黄色,;质量差的蜂胶滴在水里一点都不溶解,有漂浮物在水上,有的像油脂,有的甚至黏在杯子壁上,颜色呈黑色,说明溶解性不好,自然吸收就不会很好。
不下流 滴1滴蜂胶内容物在白纸上(信纸、面纸),搁置数分钟后,观察其变化:
内容物不易渗开,数小时后还是成型物,这证明含胶量较高;扩散较大,没有成型物全是液体,则证明含胶量极低。
最后,想必你已经知道该如何选购蜂胶了。