保温杯能装蜂蜜水吗 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

1 、保温杯能装蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。

2、保温杯装蜂蜜水的危害

除了金属析出外,蜂蜜在高温下营养素会被分解,营养价值变低。而蜂蜜中的果糖等糖分,长时间处在保温杯潮湿的空间中容易被微生物、细菌食用发酵,产生不利于人体健康的物质。所以,喝了用保温杯装的蜂蜜水,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

3 、蜂蜜用什么杯子泡好

建议用玻璃杯子泡蜂蜜水。 玻璃杯不含化学物质,用玻璃杯喝蜂蜜水或其他饮品时,不必担心化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗。

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