广西“黎师” 蜂蜜品牌于1976年由黎氏家族黎漾潮先生创建，现今已41年。黎漾潮现任广西养蜂协会理事、高级畜牧师。黎氏家族经过四十年的自然精心饲养，科学管理，现已发展成为拥有二十多组六千多群生态蜜蜂的大形养殖蜂场，并有大批专业养蜂技术人才，在全国各生态蜜源地追花逐蜜；其产品以原生态蜜源地、天然新鲜、自然封盖成熟采收等特色在中国养蜂界享有极高声誉。
黎师蜜蜂园坚持遵循自然规律养殖、采集和管理！蜂蜜更是100%纯天然自然成熟的蜂盖蜜。蜂盖蜜成熟后直接由蜂场采集灌装，中间没有做任何添加、加工的环节。成熟的蜂蜜在天气好的情况下需要20-40天的周期经过蜜蜂酿造用蜂蜡抽真空封盖后方为成熟，称之为“蜂蜜”。成熟蜂蜜的营养成分和活性物质更是超过不成熟蜂蜜的十几倍，营养物质能够被人体直接吸收，所以我们都知道蜂蜜要用40度以下的温水冲服，以免破坏了其中的活性酶等物质。
市场上蜂蜜种类有：浓缩提纯蜜、加工添加果糖蜜、未成熟天然蜂蜜、自然成熟封盖蜜（此蜜市场上比较少有）。
在条件允许的情况下,选择蜂蜜的顺序应该是：
第一，选择100%纯天然的蜂蜜；
第二，选择自然成熟封盖的蜂蜜；
第三，选择当季节新鲜的蜂蜜；
第四，选择生态蜜比果树蜜更好！
生态蜜是采集野生生态植物花蜜、野生药用植物花蜜；果树蜜是人工种殖的植物花蜜。