山西好蜂蜜:沁水蜂蜜介绍 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

沁水蜂蜜是山西省晋城市沁水县的特产。沁水蜜源丰富,有荆条80多万亩,黑刺30多万亩,刺槐10万多亩,还有各类农作物及果树数十万亩。瓶装净化蜂蜜市场畅销,闻名全国。

沁水县地处国家级历山自然保护区内,全县总面积2655平方公里,其刺槐林、白荆条林、白刺花林及各种植被覆盖率达75%,气候宜人,山青水秀,无公害,无污染,非常有利于养蜂业的发展,每年除冬季外,从春季到秋季各种花类此落彼开,采蜜期长达七个多月。生产公司基地多数设在无污染、无公害、好控制的蜜源、水源、环境优质的区域内,设立有廉沟、梅沟、张庄、樊村、下峰、王必、庙沟、苏庄、郑庄、土沃、必底、曲则、端氏、景村等十四个养蜂合作社,共有蜂群30000多箱。

县里还成立了沁水县蜂业协会建立了协会章程,合作社章程,经过考察,对入社社员填写入社表,发放社员证,养蜂日志,及一整套规范性管理,为每个合作社蜂农建立了个人档案,进行了产品可追溯体系。

其中著名产品商标为沁花牌,其主要产品有:洋槐蜂蜜、荆条蜂蜜、狼牙刺蜂蜜、鲜王浆、蜂花粉、蜂胶四大类十多个品种系列产品。“沁花”牌蜂蜜曾出口到欧美、东南亚、西欧等国,国内行销北京、石家庄、济南、太原、西安、广州、深圳等大中城市,深受国内外客商的青睐。

沁水蜂蜜的产地:晋城 – 沁水县 –

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