我国的粉源植物资源丰富。目前，养蜂者能够组织蜜蜂大量生产商品蜂花粉的作物有：
(1)油菜，十字花科1年生或2年生草本。有白菜型、芥菜型、甘蓝型三种。
花粉为黄色，长球形，赤道面观椭圆形，极面观为3裂圆形，外壁表面具有明显的网状雕纹，网孔略近圆形，间或不规则多边形。
油菜是我国主要油料作物，同时也是我国重要的蜜粉源植物之一。它广泛分布于我国南北各地。按生长季节不同，可分为冬油菜和春油菜两大区。冬油菜主要集中在长江流域，种植面积占全国 90％左右，春油菜主要在青海、甘肃、内蒙古、新疆和辽宁等省、自治区，种植面积占油菜总面积的 10％。
油菜的开花期因类型、品种和分布以及气候、土壤、水分等的不同而异。白菜型最早，芥菜型次之，甘蓝型最晚。始花期白菜型在长江以南l～2月，华北4～5月，西北和东北5～6月；芥菜型和甘蓝型，长江以南3～4月，长江以北4一5月，西北和东北则要迟至6～7月。油菜花期长达25～30天。品种较多的地区能延续40天左右。蜜、粉丰富。
油菜白天开花，多集中在上午，并以7～10点钟为最多；一朵花开2～3天，整株的花期约20天左右。一朵花有花粉粒多的达 70 5000粒，少的 30 000粒，平均47 650粒。
（2）同日葵，1年生草本，虫媒异花授粉植物，秋季主要蜜粉源植物之一。花粉深黄色，花粉粒长球形，外壁表面具刺状雕纹。
向日葵主要分布于东北、华北及西北。其他地方也有零星分布。花期7～8月，蜜粉丰富。不仅能取到大量商品蜜，而且能取到大量向日葵纯蜂花粉，是市场常见的蜂花粉之一，也是我国主要的生产蜂花粉的粉源植物。
（3）玉米，禾本科 1年生草本栽培作物，异花授粉植物。花粉为淡黄色。花粉球形或近球形，外壁表面具极细的网状雕纹，花粉轮廓光滑。
全国各地广泛分布，但主要分布于华北、东北和西南。玉米不分泌花蜜，是养蜂的主要粉源植物。春玉米6～7月开花；夏玉米8～9月上旬开花。花期一般20多天。蜜蜂采集玉米花粉的时间大都在上午9点以前，9点以后，太阳升起，花粉被晒干，无黏着力而飘散，而后或有晨雾，一群蜂能够产100克左右。玉米开花时，蜜蜂采集花粉活跃。它除了供蜂群内部繁殖外，还可以收集大量的商品蜂花粉。
（4）荞麦，1年生草本植物，异型花，虫媒授粉作物。荞麦总花期长达40天左右。始花期8天，盛花期24天，末花期8天。
荞麦花粉为暗黄色，花粉粒为长球形，表面具细网状雕纹，网孔近圆形或椭圆形，网脊宽，由细颗粒组成。
荞麦全国各地都有栽培。主产区为西北。华北、东北及西南地区，荞麦为我国主要蜜源之一，秋季开花。
荞麦蜜和花粉气味特异，但营养价值较高。近年来，华来越引起人们的注意。它不但是蜜蜂越冬的好饲料，而且开始广泛用于医药加工和供应出口。
（5）紫云英，1年生或2年生草本，主要分布于长江流域及其以南各省区。紫云英是我国主要蜜源之一，能生产大量商品蜜。
主要花期3～4月。花粉橘红色，花粉粒长球形，外壁具网状雕纹，网孔近圆形，网脊较平宽，表面具细颗粒。
紫云英花粉量大，营养丰富。养蜂者能采收大量纯紫云英商品蜂花粉供给市场。紫云英为我国主要生产商品蜂花粉的蜜源植物。
（6）芝麻菜 ，l年生栽培油料植物。花粉为黄色，花粉粒长球形，外壁表面具网状雕纹，网分布均匀，网孔近圆形，网脊具颗粒。
花期6～7月，是主要的粉源、蜜源植物，西北和华北都有分布。种植面积较大的地区有：宁夏固原地区；陕西延安和榆林地区；甘肃的临夏、庆阳。河西和平凉地区；青海海东地区；新疆伊犁地区；山西雁北地区的大同。忻县地区的五寨和偏关等；内蒙古；河北张家口地区。蜜粉丰富，除能提供生产商品蜜外，还能生产较纯的芝麻菜商品蜂花粉。
（7）草木樨，2年生草本。花粉为黄色，花粉粒长球形，外壁表面具网状雕纹，网孔近圆形，网脊具细颗粒。
开花期大部分地区为6月中旬至7月下旬，花期长达30天，蜜粉丰富。广泛分布于我国北方各省区的牧区。草木樨不但能取到大量的商品蜜，同时也能获取较多的商品蜂花粉。
（8）高粱，禾本科 1年生栽培作物。花粉粒球形或近球形，直径为66～79微米。外壁表面具细颗粒状雕纹。
花期6～8月，花粉充足。全国各地都有栽培，东北、华北、西北地区较为集中。
（9）水稻，禾本科1年生栽培作物。花粉粒近球形或卵球形。花粉轮廓线较光滑，表面具模糊的细网。
花期4～9月，全国各地都有种植。在夏季粉源缺乏时，蜜蜂可以采粉，用以繁殖之需。
（10）芝麻，1年生草本。主要分布于黄河中、下游，其中以河南最多，湖北次之，安徽、江西、河北、山东等省种植面积也较大。
花期早的6～7月，晚的7～8月。蜜粉丰富。花粉为淡黄色，花粉粒近球形或扁球形，外壁表面具瘤状或短律状雕纹，分布均匀。除可满足蜂群自身需求外，还能提供部分商品花粉。
（11）柑橘，主产区是四川、广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、云南等地。
柑橘花期因种类、品种和分布的不同而异，一般在4～5月。同一地点群体花期为10天左右。柑橘花有蜜有粉，花粉黄色，近球形，表面具稀疏的网状雕纹，网脊细而平坦。花粉除能供蜂群繁殖外，还可收取少量蜂花粉。