之前小时候在农村，住我家对面的大爷就是专门养殖蜜蜂的，当时好多蜜蜂箱摆成一排，蜜蜂都数不清有多少个，在整个空中到处乱飞，也不知道为什么当时也不怕，而且那蜜蜂也不咬我。这个大爷酿出来的蜂蜜才是真的纯正的蜂蜜，之前他还就送给我们一大瓶蜂蜜，我和奶奶就时不时的拿这个泡水，才加一点点就能闻到很浓的蜂蜜香。
蜂蜜的功效我想大家都知道了吧，它能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，而且对肝脏有保护作用，增加免疫力，促进长寿，最主要的是它能护肤美容，很多女性朋友的面膜中就含有蜂蜜成分，所以买那么多护肤品还不如多吃蜂蜜，对身体也好！那么该怎样才能挑选到好的真的蜂蜜呢？不用担心，之前那位养殖蜜蜂的大爷就告诉了我挑选蜂蜜的方法，现在我就将方法告诉大家，有了技巧还怕买不到真的？
方法一：看蜂蜜外观，挑选的时候既不要选特别透明的，也不要选择色泽暗淡的，因为真蜂蜜中含有花粉蛋白质等成分，一般是淡黄色，假的蜂蜜都是用白糖熬成的，颜色会好看点，一般是深黄色。
方法二：看形状真的蜂蜜用勺子挑起的时候会看到长丝，因为真蜂蜜是种粘稠的液体，相反假的蜂蜜就有沉淀，挑起来的时候都是一滴一滴往下落。
方法三：看标签成分，在外面买蜂蜜时，如果看到配料表有蔗糖，白糖，果葡糖浆，我可以明确告诉你这就是假的蜂蜜，真的蜂蜜是不会再添加这些物质。（蜂蜜还有液体和固体的区别，很多人就在想到底液体蜂蜜好还是固体的好呢，其实只要是真的蜂蜜，两者都可以，因为一个是结晶蜜，一个还没结晶而已，没有好坏的说法）
方法四：真的蜂蜜气味纯正，是有淡淡的植物花香，毕竟蜂蜜是蜜蜂运输的。而假的蜂蜜就有水果糖味，闻起来就感觉很甜
方法五：尝一口，不过这个方法一般用不到，毕竟老板肯定不让尝的，真的蜂蜜有粘稠感，含在口里就化了
方法六：直接将一勺蜂蜜倒入杯中加热水，等三个小时，如果没有沉淀，就是真的蜂蜜了
现在假的蜂蜜越来越多了，我们一定要知道怎样挑选真的蜂蜜，这样自己也能吃到健康的好蜂蜜，同时也不会助涨假蜂蜜在市场的销售了。而且现在蜂蜜柚子茶泡水，柠檬百香果加蜂蜜泡水，都是很不错的选择。所以我们可以点击收藏等需要的时候就有用了！