中国蜂蜜出口企业的标准是什么?
1.检验检疫机构对出口蜂蜜的包装进行卫生及安全性能鉴定。出口蜂蜜包装桶应符合有关的国家标准规定,包装桶的内涂料应符合食品包装的卫生要求。
2.产地检验检疫机构应严格按照出口批次进行检验检疫,出具的检验检疫证书上除列明检验项目和结果外还应注明生产批次及数量
3.出口蜂蜜加工企业必须符合《出口食品厂、库卫生要求》、《出口食品厂、库卫生注册细则》等有关规定。
产品低端为主,国际竞争力差。2015年我国蜂蜜平均出口单价为1995美元/吨,同比下降0.5%,出口价格较主要国际竞争对手阿根廷、墨西哥等国平均低1000美元/吨,被冠以“全球最廉价”头衔;而以出口小包装蜂蜜成品为主的新西兰、澳大利亚、德国等我国进口蜂蜜主要来源国,拥有完善的生产支持体系、雄厚的财政补贴以及专业的机械化、信息化配套设施,蜂蜜出口价格远远高于世界蜂蜜出口均价,并号称“优质优价”来抢占我国蜂蜜产品高端市场,2015年我国进口蜂蜜6517吨、7482万美元,同比增长31.7%和45.6%,均价11479美元/吨,同比增长10.5%,据中国蜂产品协会分析,市场在售的国内1300个品牌蜂蜜均价为35.4元/500g,进口蜂蜜均价为305.5元/500g,是国产蜂蜜均价的8.6倍;同时我国蜂蜜“数量扩展,低价竞销”的出口方式使得养蜂人为提高产量,将本该一周才成熟封盖的蜜按天割取,以得到总量较大但品质较差的非成熟蜜,出口至国外常被作为“糖浆”处理,难以培育出符合国外市场的高端知名品牌,国际竞争力十分有限。