增城荔枝蜂蜜产量大丰收 荔枝蜜价格将下降 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

眼下正是荔枝花开的季节,在素有“荔枝之乡”美称的增城,漫山遍野的荔枝花压满枝头,引来各地养蜂人“安营扎寨”。目前我区有养蜂人1000多人,平均每人有100—120个蜂箱。由于今年雨水少花期长,蜂蜜产量较往年翻了一倍,价格也随之下降。

蜂蜜产量较去年翻了一倍

在荔枝文化公园看到,荔枝树下整齐排放着一个个蜂箱,一群群蜜蜂忙进忙出。在这里“驻扎”的养蜂人中,既有来自惠州的,也有来自增城白湖村的。来自惠州龙门县的陈劳心是其中一名“追花人”,今年是他到荔枝文化公园放蜂采蜜的第7个年头。“我是3月17日过来放蜂采蜜的,再过一个星期左右就会撤离。”陈劳心说,荔枝文化公园环境怡人、花开遍野,所采的蜂蜜质量高,且有山路蜿蜒而上,便于他就地售卖“现采蜂蜜”。今年他带了36个蜂箱过来,目前已收400多斤蜂蜜,较去年几乎翻了一倍。今年雨水少,荔枝花、龙眼花多,蜂蜜自然产量高。

“增城素有‘荔枝之乡’的美称,有着良好的生态环境,荔枝花质量尤为突出,每年3月至5月,全国各地的蜂农都会蜂拥而至,选择在增城为蜜蜂们安家。”驻扎在朱村街山田村的河南籍养蜂人袁红辉喜滋滋地说,今年荔枝花长势良好,将是个丰收年。

深加工解决蜂蜜销售问题

蜂蜜丰收,价格如何?养蜂人售卖的“现采蜂蜜”一般分有两斤装、四斤装、五斤装,零售价为20元/斤,与去年持平;收购价为16元/斤,较去年下降1元/斤。“今年的蜂蜜虽然质量更好,但由于产量高,价格自然就降了,销量也不太好。”陈劳心说。

与其他养蜂散户不同,养有1000箱蜜蜂的增城蜂蜜协会会长甘小亮却一点儿也不担心蜂蜜的销路。养蜂20多年的他,目前经营一家蜂产品加工公司,开发了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂产品制品等五大系列100多个产品,并将其做成礼盒装,通过互联网、线下合作公司等渠道销售,不仅解决了蜂蜜销路问题,价格也上去了。“我做的是原生态蜂蜜,质量有保障,回头客也多。”甘小亮说道,他还会收购其他养蜂人的蜂蜜,但与市面上三四天收割一次的蜂蜜不同,他要求养蜂人七八天才收割一次,这样的蜂蜜质量更高。

像这样的蜂产品加工公司在增城有不少,今年蜂蜜丰收,他们将以更低的价格收购蜂蜜,然后加工成蜂产品上市,帮助部分养蜂散户解决销路问题。

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