“农药残留”是普通百姓比较关心的话题，购买的瓜果蔬菜是否会有农残？对于保健意识强的人更关注农残的话题，尤其是服用蜂产品的人群，很多蜂蜜的生产原料都是从蜂蜜原料批发厂家批发过来的，很多的蜂蜜原料批发厂家有自己的蜜源基地，同时蜂蜜原料大部分是来自这些蜜源基地的，都说蜂产品是纯天然的大自然恩赐，那么蜂产品的原料会不会也有农残呢？后来查阅了相关检测指标得出了答案。
“人们常用的蜂蜜会不会被农药污染”，这确实是许多常服用蜂产品的人非常关心的问题。蜂蜜是蜜蜂从蜜源植物开花流蜜时采集而来的，常见的蜜源有几十种，分为草本和木本两大类。拿蜂蜜原料批发厂家蜜源基地中常见的油菜蜜源来说，油菜在幼苗期有蚜虫危害，需要用农药防治，在开花时一般不用药，这时采的蜜不会有农药污染。如果这时还在施用农药，那对蜜蜂就是灾难，也就根本采不到蜂蜜，所以不用担心会被农药污染。
蜜蜂是一种对化学药品等异味极其敏感并且对农药的毒性的抵抗力非常脆弱的一种昆虫。当它遇到沾有稍许农药的花朵即便是一点点，它们也会本能地敬而远之，绝对不敢靠近一步，因为倘若失足，只需一点点的毒性即可使它命归黄泉。为了验证这个事情曾有一位台湾的养蜂家利用自养的蜜蜂进行了一次抗药性实验，他用普通的灭蚊蝇的杀虫剂在蜂箱巢门口喷了一下，结果没有经过多久蜂群大乱，全群几乎覆没。
但现在有种新农药“锐劲特”毒性缓慢而持久，会不会污染蜂蜜呢？因为它主要用于防治危害禾本科的螟虫，对危害十字花科中的蚜虫效果不好，因而不会在油菜花期施用“锐劲特”。而多数禾本科只有花粉而没有蜜，因此也就不会污染蜂蜜。
综上所说，正常情况下的蜂蜜是安全的而且可放心食用。值得关注的是从蜂蜜原料批发厂家所购蜂蜜本身的质量及是否不掺假，生产过程是否有其它污染及是否成熟，装蜜的器具是否卫生等等。蜂蜜原料在自己的蜜源基地中会经过第一道检测，经过合格才会被运送到工厂集体取样进行第二道检测，经检测合格才会被用作生产，在生产完成后还需要经过一次产品质量检验，合格后才会出厂销售。