食材用料：
马铃薯淀粉140克
低筋面粉20克
奶粉25克
糖粉35克
泡打粉1t
鸡蛋1个 相克食物
蜂蜜一小勺 相克食物
黄油40克
菜谱做法：
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤1.所有粉类混合，过筛筛入盆中。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤3.将蛋液加入面粉碗中。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤4.再加入溶化黄油。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤6.取一小块面团，搓成一指粗左右的均匀长条，用刮板分成小剂子。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤7.然后逐一用掌心搓成小圆球，整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离。
蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤8.烤箱预热，175度，上下火，中层，烤8分钟左右，关火后不要开盖，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可食用。
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
菜谱小常识：
马铃薯淀粉就是土豆淀粉，如果没有可以用红薯淀粉、木薯生粉或者玉米淀粉来代替，不过口感会比土豆淀粉差一些就是。