世界十大著名蜜源地之土耳其代表性蜂蜜品种 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

土耳其,著名品种:松树蜂蜜

土耳其地跨亚、欧两大洲,全境大部分为安纳托利亚高原,属亚热带地中海型气候。土耳其蜜源植物种类相当丰富,有1万余种,主要品种是油菜、刺槐、椴树、棉花、石南等。海拔2200-2800米的安纳托利亚高原盛产安泽尔蜜,其气味、颜色独特、对肺病、肠胃病和皮肤病有特殊疗效。

土耳其生产世界上90%的松树蜂蜜,拥有众多追随者。当害虫吮吸松树的树液后会留下一种甜甜的分泌物,蜜蜂采集这种蜜露后再将之酿成松蜜。这种松树蜜价格高昂,与其他蜂蜜相比颜色最深,并仍留有松香。

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