蜂蜜多少钱一斤才是真的，土蜂蜜在哪里能买到，市场上蜂蜜真假难辨，质量参差不齐。好一点的蜂蜜价格高了很多人也觉得不敢相信，普通的蜂蜜便宜的都觉得不敢吃？纯蜂蜜到底多少一斤！！蜂蜜的好坏跟什么有关系？蜂蜜的作用与功效是什么？小编带大家揭开谜底。
首先我们应该先区分出来什么是土蜂蜜，很多人一听到土蜂蜜就觉得更好，土蜂蜜是中华蜂采来的蜜，因为是国内的蜂，所以简称土蜂。因为土蜂难管理，产量低，所产蜂蜜自己就要消耗很多，所以市场上很难买到真正的土蜂蜜，即使买到了价格也在160元以上，不然根本收不回成本，所以很少有人养土蜂。
野生土蜂蜜产量更是稀有了，所以价格高，但是价格高了蜜友又觉得贵了，其实要吃野生土蜂蜜自然会贵了，蜂蜜市场没有好吃又便宜的真蜂蜜哦。什么都是一分钱一分货的，就拿秦岭山区的“康润土蜂蜜”来说，不要人工养殖的，野生土蜂蜜一个的产品也只有几百斤，像这样纯正的野生土蜂蜜自然是好，但是价格贵，可以我们想一下，一年的产量也只有几百斤，可以想到品质有多好，其实我们买蜂蜜要看产量的，如果商家一年四季都在销售的，那说明就不是纯正的野生土蜂蜜，因为产量有限哦。
现在专业养蜂人，都是养的意蜂，意蜂产量高，好管理，而且分辨单花种，就像我们平常经常见到的槐花蜜，枣花蜜，椴树蜜，油菜花蜜等等，都是跟随植物的花期采的蜂蜜。
正常成熟的蜂蜜波美度在41.5度，从小蜜蜂采回来到工蜂加工，大约需要一周到10天的时间，扇出蜂蜜中的水分，达到自然成熟封盖。
这样成熟的蜂蜜，即使你从蜂农手里去买，不算任何中间商，蜂农要想保住成本再加上合理的利润，价格最低在50元以上，这只是最低的售价，还不算季节天气不好减产的情况。所以那些卖几块钱一瓶的，自己可以想想是什么，蜂蜜怎么造假，真的很简单，自己百度一下就会出来好多。
超市蜜就更不用说了，没有一瓶真蜜，好点的是浓缩加工蜜，差点的连蜜都不是。还不如喝白糖水有营养，所以想喝蜜千万不要买超市的，有些人说，我家都是从很远的山上或者路边养蜂人手里直接买蜜，我只能说，真假自辩吧，方法有很多。不管方法多少要卖蜂蜜的商家有良心，做到不掺假，取成熟蜜。这才是最重要。