本文目录一览：
- 1、腿打开一点就能吃扇贝了
- 2、扇贝能和烤鸭腿一起吃吗？
- 3、张开了的扇贝能吃吗？
腿打开一点就能吃扇贝了
扇贝（英文名：scallop）是珍珠贝目扇贝科动物。其外观为壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出；大小约2.5~15公分(1~6吋)以上；壳光滑或有辐射肋，肋光滑，鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色；下壳色较淡，较光滑；有个大闭壳肌。[1]其分布于世界各大洋，栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食。
又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝（chlamys farreri）是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量很大，经济价值高，扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。
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扇贝能和烤鸭腿一起吃吗？
能和烤鸭腿一起吃的，他们能不犯冲动，不犯忌讳可以在一起吃。
张开了的扇贝能吃吗？
张开了的扇贝是已经死了的，若是当天死的还可以继续使用，若不敢确定是当天死的最好不要食用，
扇贝的种类：
1、 栉孔扇贝
这种贝类生长较快，肉味鲜美，营养丰富，干制品干贝为名贵海珍品。主要产地在我国北方沿海，因其可较为美丽，可做贝雕等工艺品的原料。
2、 海湾扇贝
肉质部较肥满，味鲜美，可食用。生长极快。
3、 虾夷盘扇贝
这种贝类个头很大，并且肉质肥美，为目前软体动物中经济价值最高的类群。
扩展资料：
扇贝的营养价值：
扇贝的蛋白质含量很高，干贝中高达55.6%。扇贝的脂肪和碳水化合物含量相对较低，干贝中含量分别为2.4%和15.1%。扇贝是一种低脂肪的食品。
扇贝中矿物质和微量元素的含量也很高，钙、磷、铁、钾、锰、锌、硒等元素含量丰富，扇贝中锌的含量较多。扇贝，含有较丰富的维生素a、维生素b族、维生素e等。
参考资料来源：
百度百科_扇贝