8月9日，江苏省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了11批次不合格食品，不合格产品涉及蜂蜜、饮用水、小麦粉、肉制品及糕点。
2批次紫云英蜂蜜和纯蜂蜜检出氯霉素
公告显示，2批次蜂蜜检出氯霉素，来自同一公司，为溧阳市天目湖京润百货超市销售的标称扬州宝中宝营养保健品有限公司生产的紫云英蜂蜜和纯蜂蜜，氯霉素的检出值分别为0.45μg/kg、0.44μg/kg.
氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。蜂产品中检出氯霉素的主要原因：一方面是蜂农为防止病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素，另一方面可能是因为养蜂地域的环境受到污染。