台湾土库蜂蜜价格回稳 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

鉴于除草剂等农药使用泛滥,以及极端气候影响,近几年来蜜蜂大量减少,连带蜂蜜价格也随之水涨船高,令消费者下不了手。今年雨量等气候因素适宜,蜂蜜增产,蜂农丰收,价格也回稳,估计至少比去年便宜1成,产地价每公斤300至400元,不再让人吃不起。

云林县土库镇农会有2班养蜂产销班,班员20人,虽然只占全国1000余户蜂农不到50分之1,可是小镇却是台湾重要的蜂蜜集散地,全国一半以上的蜂蜜都汇集到土库,处理包装后再售往全国各地。

产地价每公斤400元

土库镇农会总干事黄万聪指出,近年来因为环境持续恶化,加上气候极端,蜜蜂数量大量减少,加上台湾因农药使用情况严重,蜂农大吐心酸说蜜蜂愈来愈难养,该农会养蜂产销班有班员因而弃养从农,或自泰国进口龙眼蜜出售因应。

蜂农李秉芳指出,蜜蜂对周遭环境很敏感,只要接触到污染就容易大量死亡;曾有专家探讨蜜蜂为何突然销声匿迹?环境的破坏就是主因,所以养蜂最好在没有农药与化肥的区域,深山野地最适合。

蜂农李景凉表示,去年春天台湾本产的蜂蜜产量几近于零,因为许多蜜蜂在霸王级寒流中被冻死,蜂农手上都没有蜜,市面仅存隔冬旧蜜及进口蜜,但是价格还是上涨,令人望而怯步。

蜂农喜 今年有得卖

「今年不错啦!总算有得卖了!」蜂农李伦德表示,养蜂以200箱为基本,环境好天气佳,一年约产20桶,每桶300公斤,今年估计产地价每公斤至少有300、400元,所以养蜂人家都丰收,民众可以趁着价格稍缓,品尝正港的台湾蜜。

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