众所周知，肥胖的主要因素由食物能量摄入过多、膳食营养不均衡、运动量少引起的。蜂蜜里几乎60~70%左右都是糖分（葡萄糖和果糖，极少量蔗糖），蜂蜜竟然还能减肥？不过，现实的真相告诉你，蜂蜜还真的能减肥！
蜂蜜减肥的原因有这些：
1.热量不高。蜂蜜里虽然大部分都是糖分，不过这些葡萄糖和果糖都是单糖、低聚糖，也就是说相比于蔗糖（也就是白糖）的热量来说，非常的低，只有蔗糖热量的75%左右。我们一个成年人平均每天要消耗约500~600千卡的热量，相当于200多克蜂蜜才有的热量，所以在食用蜂蜜不超过200g/天的情况下，我们是不会长胖的。虽然蜂蜜的热量很低，但是甜度却是一般糖类的5倍左右。所以如果你很爱吃甜食又想控制体重，用蜂蜜代替你日常的甜制品是不二选择。
2.缓解饥饿感。蜂蜜中的单糖可以直接被人体吸收，快速维持血糖平衡，有效缓解饥饿感。这可以间接控制你进食，避免暴饮暴食。而且，它不会在体内形成脂肪沉淀。
3.通肠润便、排毒效果非常明显。蜂蜜有优秀的杀菌效果（高渗透压和天然抗生素蜂胶的存在）和解毒效果（维生素和矿物质含量高），蜂蜜中的20多种有机酸能促进肠道蠕动，防止便秘，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
4.蜂蜜本身的营养成分很均衡。蜂蜜里主要有糖分、维生素、矿物质、活性蛋白酶、有机酸、蜂胶、芳香物质（花粉类）等至少180多种营养物质，非常全面的天然食品。食物里添加一些蜂蜜，能增加膳食均衡，是减肥佳品。
5.蜂蜜的消化过程极短。蜂蜜里的营养物质几乎都能直接被吸收，不妨做个小实验：取一小勺子蜂蜜（10~15g左右），放置在舌尖上，等待5~8秒钟，蜂蜜在舌尖上就消失了！已经被完全吸收了。直接食用蜂蜜或者喝蜂蜜水，我们只需要口腔、食道和胃参与，约10分钟左右，这些营养物质就已经进入了我们的血液循环里了。而蔬食类食物消化过程需要1~2小时，肉类需要1.5~4小时才能消化结束。正是因为极短的消化过程和时间，让蜂蜜快速的消除我们的饥饿感，然后从事减肥的活动。
还是要负责任的告诉你，只幻想单纯靠喝蜂蜜来减肥的，估计会愿望落空！最为合理的还是得靠 健康的饮食 运动 规律的作息。