世界主要蜂蜜生产国之阿根廷养蜂根况 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

阿根廷位于南美洲南部,东临大西洋。早在1851年,西方蜜蜂随欧洲移民带到阿根廷。经过100多年的发展,目前阿根廷已经成为世界第三大蜂蜜生产国和第二大蜂蜜出口国,是南美洲养蜂业最发达、年产蜂蜜最多的国家。

阿根廷地处亚热带和温带,气候温和,雨量充沛,主要蜜源植物有紫苜蓿、向日葵、柑橘、桉树等,采蜜期为每年10月至次年3月。全国可划分为三个蜜源区:1.东部平原地区。包括布宜诺斯艾利斯省、恩特雷里奥斯省、科尔多瓦省东部和圣菲省东部。该地区是阿根廷的主要产蜜区,集中了全国的89%的蜂群,蜂蜜产量占全国总产量的80%。其中以布宜诺斯艾利期省的气候最适养蜂,每群单产最高为60~70kg,其产蜜量占全国总产量的53%。蜜源植物以车轴草和柑橘为主,生产浅琥珀色蜜,大部分出口。2.北部或亚热带区。包括图库曼、圣地亚哥-德尔埃斯特罗、查科、科连特斯等省,该地区蜜源种类繁多,森林覆盖率高,适宜快速繁殖蜂群,一些专业养蜂场在每年春季将蜂群运到图库曼北部或圣地亚哥-德尔埃斯特罗提前育王、繁殖。非洲化蜜蜂已蔓延至该地区。3.南部草原地区。包括布宜诺斯艾利期省南部和拉潘帕省南部、西南部,气候条件复杂,生长各种本地和引进的蜜源植物,利用蜂群繁殖,其中拉潘帕省有蜂群10万群,年产蜂蜜6000吨。

阿根廷普遍饲养的蜂种是意大利蜂、卡尼鄂拉蜂和喀尔巴阡蜂。20世纪80年代以来,养蜂业发展迅速,蜂数量从10年前的180万群发展至目前的220万,每群平均单产30~35kg。全国有2.8万养蜂者,分为业余养蜂和专业养蜂两种。其中业余养蜂者数量较多。49%的养蜂者养蜂群数在50群以下,22%在50~100群,18%在100~300群,6%在300~500群,仅有3%的专业养蜂者拥有500箱以上的蜂群。

阿根廷是世界主要蜂蜜出口国之一。1997年产蜂蜜8万余吨,7万吨,首次成为世界最大的蜂蜜出口国;1998年产蜜7.5万吨,出口6.8万吨,退居第二;1999年产蜜8.5万吨,出口7.5万吨。美国是阿根廷蜂蜜的主销市场,1997年阿根廷对美国出口蜂蜜4.7万吨,1998年为3.14万吨,其次为德国、意大利、英国、日本、西班牙等。近93%的阿根廷蜂蜜 以300kg桶装出口,仅有少量小包装蜜以瓶装形式出口,主要销往巴西市场。国内蜂蜜的消费受到蜂蜜总产量和邮口量的影响,1998年由于出口量的减少,人均蜂蜜消费161克,1999年达195克。阿根廷进口蜂蜜没有配额限制,出口蜂蜜可获得10%的补贴。阿根廷农业部与蜂蜜生产省政府合作,制定了“2000年蜂蜜计划”,旨在为蜂蜜生产者提供帮助,内容包括:出版不同蜂蜜产区的信息刊物;发布出口和内销蜂蜜的质量控制计划,促进国内蜂蜜消费增长。

阿根廷养蜂组织已成立61年,但仅有会员600名。各地养蜂协会都定期举办养蜂技术培训班,省级政府要求养蜂者组成合作社,这有助于蜂场的管理和蜂蜜的销售。在布宜诺斯艾利期省有一个研究中心。在南部的内格罗河省和内乌肯省设有育王场,在拉潘帕省中部还有一个育种中心。在科尔多瓦和图库曼国立大学设有地方性养蜂中心。

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