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本文目录一览:

  • 1、一个丝瓜有多少克
  • 2、丝瓜功效和作用
  • 3、91轻量版app下载的描述文件ios在哪里
  • 4、丝瓜汤的家常做法大全
  • 5、丝瓜保存一年的方法
  • 6、丝瓜怎么吃

一个丝瓜有多少克

您好,一个丝瓜的重量一般在200-500克之间,具体重量取决于丝瓜的大小。一般来说,较小的丝瓜重量较轻,重量可以低于200克,而较大的丝瓜重量可以超过500克。此外,由于丝瓜含水量较高,丝瓜的重量会随着季节的变化而变化,当温度升高时,丝瓜的重量会减轻,而当温度降低时,丝瓜的重量会增加。

丝瓜功效和作用

丝瓜功效和作用

丝瓜功效和作用,丝瓜是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜营养丰富,具有很好的美容功效,还能增强人体抵抗力,需要注意的是,丝瓜不可生食。下面看看丝瓜功效和作用。

丝瓜功效和作用1

1.清热凉血

丝瓜性凉,味甘,食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。

2.通经活络

丝瓜脉络丰富,具有通经活络,活血调经,通乳的功效,对女性月经不调,痛经,产后乳汁不下等有很好的食疗作用。

3.润肤养颜

丝瓜含丰富的b族维生素和维生素c,常食能滋润肌肤,防止皮肤老化,增白皮肤,可以保护皮肤,消除斑块,使皮肤洁白,细嫩,是不可多得的美容佳品。

4.清热化痰

中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰、解暑除烦、通经活络、利尿的功效。

5.健脑强心

丝瓜富含b族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

6增强免疫力

丝瓜中含有感染素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中的维生素c和植物蛋白质含量也很高,常吃丝瓜能促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体免疫功能。

营养价值

丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素b1、维生素c、胡萝卜素、维生素a、叶酸、膳食纤维,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。

1.丝瓜汤含的钾元素较高,有轻微降血压作用。

2.丝瓜中维生素c含量较高,除了能增白皮肤,消除色斑以外,还可以用于抗坏血病。

3.丝瓜中的.维生素b可以有效防止皮肤老化。

4.丝瓜含有的膳食纤维,有促进肠胃蠕动,通便作用。

丝瓜功效和作用2

丝瓜的功效与作用

丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿等病症。

抗病毒、抗过敏:在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。

抗坏血病:丝瓜中维生素c含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症。

健脑美容:由于丝瓜中维生素b等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

丝瓜功效和作用3

丝瓜最适合的几种食物搭配方法

毛豆

丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。调便秘、通筋骨、增乳汁。丝瓜与毛豆搭配食用,可增加营养,提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量,可以有提高机体免疫力的作用,对于维护血管和肌肉有好处,而且和毛豆一起吃,还能有缓解便秘和口臭的作用,对于缓解肌肉酸痛有好处,而且也可以补充纤维素,对于预防便秘有帮助。

菊花

丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。丝瓜与菊花搭配食用,既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血,可以起到提高机体免疫力的作用,菊花和丝瓜一起吃,可以美容养颜,是不错的搭配方法。

猪蹄 香菇

养血通乳、润肤养颜。丝瓜与猪蹄、香菇三者同食,不仅能养血通乳,而且还可以润肤养颜,这样的搭配方法特别适合产后贫血或者是乳汁不通的情况,对于免疫力低也有改善的作用。

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鸭肉

鸭肉既可补充人体所需水分,又可滋阴,并可清热止咳。和丝瓜一起吃的话,可以起到清热凉血的作用,还能有滋养肠胃功能的效果。

丝瓜吃多了好吗

丝瓜不宜多吃,多吃对身体也是不好的。

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分,有增强免疫力、清热、美容、强心等功效,适量食用对身体有一定的好处,但是如果过多的食用的话,会导致腹泻拉肚子的情况出现,所以要重视。

丝瓜的食用禁忌

1、禁忌人群:

一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。因为丝瓜属于寒凉性的食物,如果是体质虚寒,或者是腹泻的人群最好还是禁忌的好。以免加重腹泻或者是肠胃疾病的发生,还能导致寒气加重。

2、不能多吃:

丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。在食用丝瓜的时候最好不要喝白萝卜一起吃,以免损伤元气,导致阳痿早泄的问题。最好不要和菠菜芦荟等食物一起搭配食用,以免导致腹泻。

91轻量版app下载的描述文件ios在哪里

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丝瓜汤的家常做法大全

丝瓜汤的家常做法:

主料:丝瓜一根、虾皮适量、鸡蛋两枚。

辅料:食盐适量、葱适量、调和油适量。

步骤:

1、丝瓜一根,去皮切片备用。

2、鸡蛋搅成蛋液。

3、虾皮备用。

4、锅中倒入花生油,油热后放入虾皮翻炒。

5、放入切好的丝瓜片加入适量味达美调味。

6、加入适量水,把汤水煮开。

7、汤水煮开后放入蛋液。

8、放入蛋液后轻搅动,开锅后放入适量盐即可出锅。

9、鲜美的丝瓜汤出锅。

丝瓜保存一年的方法

丝瓜保存一年的方法

丝瓜保存一年的方法,丝瓜带有微微的苦味,能够清凉败火,消暑降温。丝瓜虽然属于瓜类,但是是不能生食的,不要榨汁来喝,那么下面为大家分享丝瓜保存一年的方法。

丝瓜保存一年的方法1

晒干。丝瓜成熟后,摘下来用绳子栓起来,在太阳下晒干,晒干后可以保存很长时间。

腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来,然后洗干净切成条,用盐腌制起来。

冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特别久的时间。

使用保鲜膜:未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。

使用白报纸:已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可。

丝瓜怎么保存到冬天吃

方法一:秋天种植丝瓜。如果我们想要在冬天的时候吃到新鲜的丝瓜,那么在丝瓜种植期间,我们肯定要选择秋天了,一般秋天种植丝瓜等待三个月,正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的,根本就不需要保存,可以现摘现吃,种植丝瓜的时候,只要我们保持合适的温度,适合丝瓜生长就可以。

方法二:晾干。当然也有人说丝瓜不是秋天种植的,那么在夏天种植的.丝瓜,如何保存到冬天吃呢?这个我们需要等待丝瓜成熟之后,将丝瓜摘下来用绳子全部绑起来,将其挂到太阳下晾干,这样也可以将丝瓜保存得很长久。当然这样的丝瓜只是用来适合刷碗,如果想做到冬天吃,那么就不保鲜了,吃起来没有什么味道。

方法三:腌制。日常生活中,我们吃一些蔬菜,喜欢将蔬菜放入一些食用盐腌制起来。丝瓜成熟的季节,丝瓜稍微有点嫩的时候,我们就将其摘下来,将丝瓜外皮去掉,清洗干净切成条,用食用盐腌制起来。用这样的方法保存丝瓜,也可以保存很长时间,或者说我们把丝瓜放到冰箱冷藏室,但是注意时间不能太久,如果时间太久,丝瓜口感就没有了。

丝瓜保存一年的方法2

丝瓜长期保存方法如下:

1、取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。

2、将丝瓜采下来,放在盛有凉水的盘里,让丝瓜能漂浮起来。在水中存放的丝瓜一周内都能保证新鲜。

3、已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于23天内食用完毕,以免丝瓜水分流失,而失去鲜度与口感。

扩展资料:

1、家里吃丝瓜前,最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉,有苦味即有毒,不可食用。炒熟的丝瓜如发现有苦味,应连同锅里的其他食物一起丢掉。

2、丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1、维生素c,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。

3、月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。体虚内寒、腹泻者不宜多食。

丝瓜保存一年的方法3

丝瓜怎么保存时间更久

1、方法一:将丝瓜放在保鲜袋里密封好,然后放在冰箱的冷藏室里面,最多可以存放两三天。

2、方法二:将丝瓜打湿,然后用保鲜膜缠上,将丝瓜放在通风的阴凉处就可以了。

3、方法三:丝瓜买来之后不要洗,用塑料袋装好,扎几个小孔,放在通风口。

关于丝瓜的简介

它起源于热带亚洲,原产于印度尼西亚 (另有一说,原产印度)。大约在宋朝时传入中国,成为人们常吃的蔬菜。目前,供蔬菜用的丝瓜主要有两种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。前者大江南北均有栽培,后者主要在华南栽培。

丝瓜属一年生攀援葫芦科草本植物。枝具棱,光滑或棱上有粗毛,有卷须。茎须粗壮,通常2-4枝。单叶互生,有长柄,叶片掌状心形,长8-30厘米,宽稍大于长,边缘有波状浅齿,两面均光滑无毛。

夏季叶腋开单性花,雌雄同株,雄花为总状花序,先开,雌花单生,有长柄,花冠浅黄色。瓠果长圆柱形,下垂,一般长20- 60厘米,最长可达1米余。种子扁矩卵形,长约1.5厘米,黑色。丝瓜根系强大。

茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。叶掌状或心脏形,被茸毛。雌雄异花同株,花冠黄色。雄花为总状花序,雌花单生,子房下位,第一雌花发生后,多数茎节能发生雌花。瓠果。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形,长可达20~100厘米或以上,横径3~10厘米,无棱,表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。

有棱丝瓜的果实棒形,长25~60厘米,横径5~7厘米,表皮绿色有皱纹,具7棱,绿色或墨绿色。种子椭圆形,普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色;有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色。千粒重100~180克。丝瓜 为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用。

丝瓜保存一年的方法4

丝瓜可以放冰箱保存吗

丝瓜是可以放冰箱保存的。

新鲜的买回来的丝瓜如果一时吃不掉或者是还不想吃的话,可以放入冰箱进行冷藏保存,当然保存的时候最好在上面裹上一层保鲜膜或者是用保鲜袋进行捆扎,这样做是防止丝瓜表面的水分被蒸发掉,而且也可以防止冰箱串味。

丝瓜的烹制方法有哪些

1、丝瓜汤

丝瓜最基简单的烹煮方法就是丝瓜汤。丝瓜汤制作非常的简单,不需要炒,只要把它的皮削掉,切成块,把水煮开之后把丝瓜放进去煮熟煮烂就可以了。当然在煮丝瓜汤的时候,里面也可以加入一些其他的配菜,比如大家会放鸡蛋,或者放上一些肉丝,或者放上一些青菜,一道非常清爽的丝瓜汤就做好了。

2、清炒丝瓜

清炒丝瓜非常的好吃,特别的鲜嫩,可以将丝瓜清甜的味道品尝出来。清炒丝瓜的时候油尽量少放,一定要用大火翻炒,不要加水,这样可以保持它的鲜嫩口感以及它绿油油的色泽。炒好出锅前撒上适量的盐和味精就可以了。

3、油炸丝瓜

油炸丝瓜相信很多人没有吃过,其实油炸的丝瓜也是非常好吃的。可以准备一些鸡蛋液,然后把切好的丝瓜块放入鸡蛋液当中搅拌一下,然后在上面裹上一些面包粉或者是面包糠,放油锅当中低温油炸。炸好的丝瓜外面脆脆的,里面的丝瓜肉又比较的鲜嫩,特别的好吃,可以作为一种休闲小零食来吃。

丝瓜怎么吃

你好,丝瓜可以煮汤吃,也可以炒着吃。

粉丝肉末丝瓜汤,准备一些粉丝,猪肉末以及丝瓜,盐,鸡精,葱,生抽,大蒜,生姜,丝瓜皮取出切成块状,大蒜,生姜,大葱切碎,肉末备用,粉丝放到冷水里面泡软,锅里面加油,肉末放下去炒熟,然后再加入适量的丝瓜翻炒到半熟,加入适量的水烧开,加入粉丝煮软,再放入鸡精,盐搅拌均匀就可以出锅吃了。

蒸丝瓜,准备一些大蒜,一根丝瓜,枸杞,盐,油,生抽,丝瓜的皮削掉以后切成段状,然后再切片放进盐水里面浸泡,否则很容易会发黑,大蒜切碎,枸杞泡发,丝瓜放到盘子里面,锅里面加水烧开放上蒸架,然后再把装有丝瓜的碗放进去,加入枸杞,大蒜末,淋上一些食用油,用大火蒸5分钟,蒸好以后淋一些生抽就可以吃了。

丝瓜炒肉丝,需要准备一些猪肉,丝瓜,生姜,淀粉,盐,小葱,肉肥瘦分开,然后把瘦肉用色拉油,淀粉搅拌均匀,腌制15分钟,丝瓜的皮去除切滚刀块,尽量切得薄一些,锅里面加油,把猪肉放下去翻炒,然后再倒入瘦肉丝,炒到变色,捞出来备用,留一些底油,把丝瓜炒软,锅里面再加入小葱,生姜爆香,等到快炒出香味的时候就可以把肉丝回锅,一直炒到丝瓜软,加一些盐调味就可以吃了。

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