本文目录一览：
- 1、中秋临近，月饼市场逐渐火热起来，为什么现在的月饼越来越贵了？
- 2、为什么月饼越来越贵了？你买到的究竟是月饼还是包装？
- 3、中秋临近月饼市场火爆，这些年为什么月饼越来越贵了？
- 4、月饼为什么越来越贵呢
- 5、月饼为什么那么贵
- 6、月饼涨价创史上最贵，导致涨价的原因是什么？
中秋临近，月饼市场逐渐火热起来，为什么现在的月饼越来越贵了？
中秋临近，现在每家每户都在准备买月饼送亲朋好友，也就意味着月饼越来越贵了，虽然以前月饼也贵，但似乎好像没有近几年的月饼贵，以前的月饼重在包装，是那种礼盒装的，又贵，而且还不怎么好吃，现在，这些月饼几乎都是散包装的，但是它的散包装外壳依旧还是很精美，所以它的价钱贵，大概也是在这方面吧。
而且像现在中秋的节日，大家买的月饼都是要送人的，送人的话，肯定要包装，还有其他的方面呀，精美一些，那既然如此话，花在月饼上的包装费也就自然提高了，不仅如此，除去包装的话，月饼的质量也是做的越来越好了，比如里面会用一些黑松露的馅，还有什么杨枝甘露的馅，不仅美味，而且成本也挺高的，也正因为如此，所以现在很多人都会选择在中秋的时候，送月饼当礼物，因为感觉发钱会显得俗气，送其他的礼物也不太好，而月饼象征着团圆，和家人一起团聚，而且送月饼的话，收礼的那一方收着心里也很开心，没有什么心里负担。
而且送月饼可以拉近人与人之间的情感联系，特别是送给家人，送给很久没有联系的朋友，还有领导呀，工作伙伴，同事等等，送月饼代表的是一份心意，所以作为月饼，它价值不再是美味甜点，而是更多体现了的是社交属性。
月饼有时候卖的也是一些品牌，因为它的品牌效应，所以卖的也很贵，再加上它的用料，所以成本上升以后，价格自然也就卖的贵了，而且再加上现在的年轻人，也越来越喜欢买月饼，不论是自己吃还是送人，都是一种对家人的想念，这也就是为什么月饼市场越来越开阔，而月饼也卖得越来越贵了，除开本钱上升，还有就是它自身的价值也不远远只是代表着吃食了。反正不管月饼的价钱怎么上涨，现在代表的永远都不只是一份糕点，因为价值变了，所以价格自然也就贵了。
为什么月饼越来越贵了？你买到的究竟是月饼还是包装？
从消费者消费指数的统计数据来看的话，现在月饼的单价越来越贵，在市面上你想要买一个月饼的话，最便宜的也要3~4块钱一个，很多人都非常的好奇，我们目前的生活水平正在逐渐的提升，同时生产力也正在飞速发展，但是为什么作为一个基础食品的月饼价格却正在突飞猛进的上涨。毕竟它的原材料并没有发生太大的变动，今天我们就来探讨一下为什么月饼会越来越贵。
第一背后的文化需求。
我们都知道在最开始的时候之所以有很多人喜欢吃月饼，主要就是因为那个时候生活条件太差，可以通过这样的节日来改善一下自己的生活，就好像过年的时候一定会大鱼大肉的，吃饺子一样，但是现在大家的生活都比较的富裕，最起码不缺吃不缺穿，所以对于月饼这样的食品并不是非常的感兴趣，因此他从食物逐渐转变为一个文化产品。
第二，现在的人力成本正在逐渐的上升。
如果你去购买月饼的话，就会发现一些人工月饼，他们的销售价格往往比一些机器制造的月饼要贵上好几倍，主要就是人力成本的上升，而这在现代的城市化过程当中是非常明显的。虽然从口感上他们两个并没有太大的差距，但是还是有很多人愿意为人工月饼买账。
第三，如何看待这样的市场模式？
月饼一般情况下只有在中秋的时候才会登上热搜，所以在我看来这一段时间月饼价格上涨并不会造成太大的影响，但是对于很多的经销商甚至零售商来说，却是冒着很大风险的，因为他们必须要花高价钱才能够囤货，而最终获益的还是背后的生产商。对于我们消费者来说，买到月饼的数量并不会太多，最后也能够吃下去。
中秋临近月饼市场火爆，这些年为什么月饼越来越贵了？
中秋临近月饼市场火爆，这些年月饼越来越贵的原因是原材料价格上涨，用工的成本也越来越贵，月饼的价格自然会上涨。再加上礼盒装的月饼包装精美，月饼的种类也会有相应的提升，所以这几年来，月饼的价格越来越贵了。
一、月饼的原材料价格每年都在上涨，用工成本也是在不断提高，月饼的成本也会越来越高
我们都知道，月饼中比较常见的原材料有:瓜子，花生，芝麻等干果类食品。由于人们现在越来越重视养生，经常食用此类干果，对身体是有益无害的。所以干果类的食品价格每年都会上升很多，尤其是到了旺季。每年的中秋节都是在干果类食品丰收的季节，十干果类的食品极易受到广大消费者的喜爱，所以制作月饼的原材料上升了。再加上人们的工资都普遍提升，月饼属于一个季节性的食品 ，只有在每年的中秋节前后比较火爆，月饼工厂在用人方面也是一笔比较大的开销，所以月饼的价格每年都在提升。
二、月饼的口味一直都在更新，包装精美的礼盒更容易受到大众的喜爱，所以月饼的价格也就高了
其实月饼为了迎合大众的口味，更是推出了莲蓉口味的月饼，咸鸭蛋口味的月饼，鲜花口味的月饼等。众多口味的月饼，在研发成本上也是一笔开销。再加上月饼使用精美的礼盒装着，看起来也就更高大上了。我们从市面上了解到，普通月饼只要经过包装盒包装，摇身一变就会成为价值百元的食品。其实这种过度包装并不推荐，大家还是应该选择包装朴素口味又独特的月饼。
那么，你认为国家应该如何管控月饼礼盒过度包装呢？快来评论区里面说一下吧。
月饼为什么越来越贵呢
月饼为什么越来越贵呢？去看那些月饼品牌，没有一家是只做月饼的，通常都是糕点品牌，月饼只是其产品线中的一个部分。作为一款时令食品，大多数人一年购买月饼都集中在中秋节，平时很难想到吃月饼。集中一个时间段购买，也让商家集中一个时间段销售。这意味着竞争加大，为了提升竞争力，商家给月饼注入了更多情怀，研发了更多口味，设计了更多看起来很高级的包装，成本竞相提高，价格也竞相变贵。

而其实，吃月饼的我们需要的是什么吗？是不薄不厚的饼皮里包裹着各种或甜或咸的馅料，那一口香味，仅此而已。因此，今年中秋，建议大家别花冤枉钱买贵价月饼，这3款平价又好吃的月饼，一起看一下，你吃过哪一款？
一、三味酥屋流心月饼

三味酥屋这款月饼礼盒，名叫“彩云追月”。礼盒设计很有中式美感，像一本厚厚的古书，等你翻阅的不是文字，而是好味道。值得一提的是，这款月饼甜香好吃，但是无蔗糖配方哦~

一个礼盒里是6块月饼，白、黄、粉各2块。白色月饼，饼皮极简，只在一个角落雕刻一个粗线条的亭台。黄色月饼，雕以菊花，花瓣丝丝逼真。粉色月饼，叶似兰草，果似麦穗，纤细可爱。

三色月饼，三个大众喜爱的味道。白色的是青提养乐多月饼，外皮用的是牛奶与桃山皮，馅用的是青提养乐多，酸甜爽口，最里面有浓郁的芝士流心。黄色的叫金凤凰月饼，饼皮是日式桃山皮，馅料是纯凤梨果肉，清甜不腻，心是微甜带咸的蛋黄，浓香无比。红色的是日式红豆牛乳，外皮是玫瑰桃山皮，馅是红豆牛乳，奶香与豆香叠加，心是咸蛋黄，整体甜而不腻。

三种月饼各有特色，三个层次的口感，浓香四溢，这款三味酥屋的彩云追月礼盒，买回家中秋节全家享用，分享美味，送给他人也很有面子，关键是，真心不贵。

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二、知味观流心奶黄月饼

知味观是百年老字号江南糕点品牌，这款流心奶黄月饼，即传统，又新颖。礼盒设计简约大气，就是明亮的黄色为主题，每个月饼盒上都有一个可爱的玉兔，整体看来，很有节日氛围。

这款月饼的饼皮，是传统江南月饼的饼皮，薄而软糯，不粘牙。咬开来，奶黄香气浓郁，还不等奶香味品尝完，流心蛋黄的味道已在口中爆开，浓香四溢，甜而不腻，特别好吃。

知味观这款奶黄流心月饼，集传统月饼与蛋黄酥于一体，呈现的是多层次的口感是大众价位的月饼里，口味比较优秀的一款，自留送礼都合适。

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三、全聚德月饼

没错，就是烤鸭很好吃的全聚德。全聚德出手，果然都是大动作。这款月饼礼盒，每一块都是经典京味老月饼。外包设计，也是老北京、故宫的视觉感受，再加上传统味道，送老人的话，一定会被夸。

这款月饼有八个口味，都是传统月饼的好味道，分别是京味山楂、黑芝麻、栗蓉、白莲蓉蛋黄、豌豆沙、枣泥、莲蓉、五谷。饼皮油润酥薄，不糊口不粘牙，是老人都喜欢的那种口感。小编亲测，枣泥味道特别正，白莲蓉蛋黄味超好吃！

全聚德的月饼礼盒，分为好运连连、双龙献月、福寿安康、锦绣山河、盛世华章、玉兔呈祥等样式，分量、口味不等，价格也不等，但总体来讲都不贵。大气的中式包装，经典的京味，老字号出品的老式月饼，价格却如此亲民，这款真的值得入手。
月饼为什么那么贵
月饼贵的原因：
一、月饼不买真不行
中秋节，一家人赏月、吃月饼是民间形成的习俗。就好像北方人大年三十晚上要吃饺子一样，可以少吃，但不能不做！所以，中秋节的月饼，也属于不买真不行！其次，咱们国人讲究礼尚往来，过节时，带上礼品走亲访友也是节日中最重要的事情之一！
二、隐形成本高
一般来说，咱们看成本，就是看看月饼反而饼皮是啥面做的，月饼的馅料用的是什么食材，以此来分析月饼的成本高低！但对于企业来说，这么算成本非得亏本！张涛和我说：很多朋友不清楚，其实，货物要在超市售卖，是需要进场费的！
也就是说，超市是平台，想要在平台卖货，得先交点费用，要不然，人家超市凭啥让你免费用这个大平台！毕竟，超市都是选在人流量密集的生活区域，要么就是人流量非常密集的商圈。
三、售货渠道受限导致月饼价高的
说白了，不管是大超市也好，小超市也罢，平常的货物都是堆放得很满，而过中秋节时，还要把醒目的位置腾出来，留给月饼使用，所以，不管费用高低，售卖的区域就限制了太多月饼厂家的进入！
月饼的选购技巧
1.看外形
好的月饼烤出来是金黄色的，表面很均匀，不好的月饼颜色较深或较浅，颜色不均匀。
2.看月饼的腰
好的月饼中间的腰是鼓起来的，这是因为好的月饼一般是用隧道式的烘烤，一趟就烘好了。
3.看月饼的生产地
北方生产的月饼保持时间较长，但是因为北方天气干燥，因此月饼含水分较少、较干，而广东的月饼保持时间较短，一般是3个月。
4.吸氧剂
在购买月饼时，要看月饼的独立包装里面有没有吸氧剂，购买时如果没有找到吸氧剂则不要购买。
月饼涨价创史上最贵，导致涨价的原因是什么？
中秋佳节马上就要到来，在中秋节我们都有走亲访友和吃月饼的习惯。但是在各大超市，我们可以发现今年的月饼比往年都要贵一，些部分月饼的涨幅度甚至超过一半。部分网友也笑称今年是历史上月饼最贵的一，那么造成月饼涨幅的原因有哪些呢？
一.月饼制作成本的增加
这里的制作成本是指材料成本和人工成本，今年制作月饼的材料价格几乎都翻倍，传统月饼的制作材料主要包括面粉，鸡蛋，绿豆，白砂糖，食用油和坚果等，这些商品的价格在近期也是飞涨。除此之外，月饼厂加工人员和超市月饼促销人员的工资也在不断增加，这些成本因素成为月饼价格涨幅的主要原因。
二.月饼的包装礼盒越来越精美
在中秋节期间，月饼成为大家走亲访友的首选礼品，在各大超市我们可以发现现在月饼的包装礼盒是越来越精美了，这些精美礼盒的制作也花费了厂家大量的人力和财力，这些成本将会都被转移到消费者的身上。
三.今年中秋节月饼需求量巨大
春节和中秋节是我们国人最看重的两个传统节日，因为疫情的原因很多人在春节期间没有机会走亲访友，养成的遗憾将全部在这次中秋节进行弥补，许多人都选择在此期间走亲访友看望自己的长辈，也造成了月饼的需求量激增。
四.月饼的时效性太强
月饼作为中秋节的传统美食时效性非常的强，在中秋节的前半个月的时间内是月饼销量的高峰期，中秋节一过月饼几乎无人问津，所以厂家为了在此期间多获取利益一般都会提高月饼的销售价格。
以上几点原因就是小编认为中秋节期间月饼涨价的原因，不知道各位网友对于今年月饼的价格有何看法呢？