广西食药监局抽检蜂产品10批次样品 不合格3批次 | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

2017年6月22日，广西壮族自治区食品药品监督管理局凯发网站官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第19期总第89期）。本期信息显示，该局抽检蜂产品10批次，合格样品7批次，不合格3批次。所有抽检样品遵循随机抽样原则。

本次蜂产品抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（gb 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（gb 2762-2012）、《食品安全国家标准蜂蜜》（gb 14963-2011）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）。蜂蜜抽检项目包括铅、果糖和葡萄糖、蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。

对抽检中发现的不合格食品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格食品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

不合格产品情况：

广西梧州甜蜜家蜂业有限公司销售的标称“广西梧州甜蜜家蜂业有限公司”生产的“龙眼蜜”（生产日期/批号：2016-05-25，规格500克），菌落总数检出值为27000cfu/g，比标准值规定（不超过1000cfu/g）高出26倍。

广西梧州甜蜜家蜂业有限公司销售的标称“广西梧州甜蜜家蜂业有限公司”生产的“椴树蜜”（生产日期/批号：2016-05-25，规格500克），菌落总数检出值为31000cfu/g，比标准值规定（不超过1000cfu/g）高出30倍。

广西梧州甜蜜家蜂业有限公司销售的标称“广西梧州甜蜜家蜂业有限公司”生产的“蜂蜜”（生产日期/批号：2016-04-09，规格500克），菌落总数检出值为7600cfu/g，比标准值规定（不超过1000cfu/g）高出6.6倍。

以上不合格产品的检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。