鸡头米的做法(桃胶鸡头米的做法)

鸡头米的做法(桃胶鸡头米的做法) | 蜂蜜百科常识网-凯发网站

本文目录一览:

  • 1、鸡头米的做法有哪些?
  • 2、鸡头米的做法怎么做好吃?
  • 3、鸡头米的做法
  • 4、鸡头米最好吃的六种做法

鸡头米的做法有哪些?

鸡头米做法如下:

1、芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。

2、将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。

3、虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。

4、锅内放油,之后将虾仁加入滑炒,虾仁泛白色后盛出,吃时根据自己的口味添加糖桂花即可。

鸡头米的做法怎么做好吃?

鸡头米做法如下:

1、芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。

2、将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。

3、虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。

4、锅内放油,之后将虾仁加入滑炒,虾仁泛白色后盛出,吃时根据自己的口味添加糖桂花即可。

鸡头米的做法(桃胶鸡头米的做法)

鸡头米的做法

鸡头米做法如下:

1、芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。

2、将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。

3、虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。

4、锅内放油,之后将虾仁加入滑炒,虾仁泛白色后盛出,吃时根据自己的口味添加糖桂花即可。

鸡头米最好吃的六种做法

鸡头米最好吃的六种做法:

一、桂花鸡头米羹

汤锅加水烧开后倒入鸡头米,煮沸2到3分钟,用藕粉调成的芡汁勾成玻璃芡,撒入少许糖桂花就可以开吃了,煮的时候加点小圆子也很美味。

新鲜鸡头米的常见吃法,鸡头米怎么做好吃

二、红菱炒鸡头米

红菱去壳后洗净,切成两半待用。汤锅加水烧开后倒入红菱和鸡头米,煮开以后马上捞出红菱和鸡头米,沥水待用。

炒锅放点油,烧热后倒入红菱和鸡头米,加盐、鸡精和少许高汤翻炒片刻,勾点薄芡就可以起锅了。

三、虾仁炒鸡头米

炒锅下油烧热,倒入鸡头米和虾仁爆炒至断生,依个人喜好加入调味料就行了,还可以加点你喜欢的蔬菜同炒。

四、鸡头米银耳汤

银耳泡发后撕成小朵,放入砂锅,加水煮开后转小火煮30分钟,放点无核红枣再煮20分钟左右,煮至银耳软烂出胶后,倒入鸡头米再煮2到3分钟,加糖调味即可。

五、清氽鸡头米

汤锅添加足量清水后大火烧滚,倒入鸡头米用小火煮3分钟左右,加白糖或糖桂花调味即可,如果再加点玫瑰酱就更好了。

六、鸡头米排骨煲

肋排斩块洗净,加盐腌制1小时左右,放入砂煲中,加清水煲至汤滚后,放入鸡头米大火烧滚,再转小火煲30分钟左右,淋适量蚝油调味即可。

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